Go to ...

9. februar 2023

HONNING FRA FORSTADEN


VIDEO: Det er blevet moderne at lave sin egen honning. Altså, at have bier i sin have til at gøre det.

Der findes enkelte bistader i det indre København. Men TVflux er taget til storbyens forstad, Dyssegård, i Gentofte.

Her har Henrik Nielsen i nogle år været biavler. Han fortæller om de store glæder og det rare produkt fra virksomheden. Den lille have i forstaden indrettes så småt på biernes betingelser. Og i foråret får mælkebøtterne lov at stå, indtil det er højst nødvendigt at slå græsset. Lidt bedsteborger er man vel…

AF MIKKEL SCHOU

Tags: ,

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

More Stories From KULTUR